Volumul face parte din demersul autoarei de a încuraja mamele să-ți facă timp și pentru ele, în timp ce își cresc frumos și sănătos copiii. Rețetele pot fi adaptate cu succes și pentru copilașii mai mari, ba chiar pentru întreaga familie.
- Sunt 36 de rețete foarte simple, majoritatea gătite la abur, o modalitate sănatoasă de preparare termică a alimentelor.
- În această carte sunt adunate experiențele proprii ale autoarei, mamă modernă, activă, grăbită, informată, astfel că există secțiune tips and tricks din bucătărie pe fiecare pagină.
- Dar pentru că nu doar experiența recomandă, cartea este validată de o prefață semnată de prof. univ. dr. Evelina Moraru, medic primar Pediatrie, Medic primar Alergologie-Imunologie, Medic specialist Gastroenterologie.
Pentru o informare cât mai corectă a cititorilor, cartea cuprinde un ghid al tuturor alimentelor folosite în rețete, semnat de Andreea Carmen Radu, Nutrition Coach, PN Level 1 Certified (Precision Nutrition Canada) și Tehnician Nutriționist acreditat de Ministerul Muncii și Protecției Sociale și Ministerul Educației și Cercetării Științifice.
Autoarea este de formare jurnalist, astfel că lucrarea este bine documentată și respectă cele mai noi norme, astfel că volumul cuprinde și spicuiri din recomandările la zi ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și ale Societății Europene pentru Gastroenterologie și Nutriție (EPSGHAN).
- Cod: BER978-606-9036-01-3
- An apariție: 2018
- Autor: Izabela Marinescu
- Categoria: Alimentație, Bebeluși, Diversificare, Sănătate
- Ediție: Cartonată
- Format: 210 X 140 mm
- Nr pagini: 90